Nhà hàng Ngon Gallery TỰ HÀO khi là nhà hàng đầu tiên mang lại sự trải nghiệm vô cùng độc đáo, cách chế biến đa sắc màu của buffet TÔM HÙM KHÔNG GIỚI HẠN, hải sản tươi sống với không gian bếp mở cùng ẩm thực phong phú với hơn 100 món trong thực đơn buffet tối từ khắp các quốc gia như Việt Nam, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc và các nước Châu Âu.. Ngoài sashimi và sushi, salad, súp và các món tráng miệng, thực đơn chọn có thể thay đổi theo ngày với những nguyên liệu tươi ngon sẵn có của biển Nha Trang. Bao gồm các loại hải sản tươi sống như tôm hùm, tôm sú, hàu, cua, sò điệp, cá, bạch tuột, trai, nghêu, thịt cừu, thịt lợn, thịt gà đến các món ăn chay.
Món ăn được cho là điểm nhấn của nhà hàng đó là TÔM HÙM SỐT ỚT không giới hạn. Để món ăn “signature” được tròn đầy về cả hương vị và chất lượng, Tôm Hùm Nha Trang phải nhập về nhà hàng vào buổi chiều trước giờ mở cửa, Tôm phải còn sống mới giữ nguyên được độ ngọt của thịt. Sau đó chúng được sơ chế và chế biến trực tiếp tại quầy khi thực khách gọi món. Thịt tôm sống tươi ngon được hòa quyện với sốt ớt cay nồng, ngọt thơm, nổi bật lên màu đỏ bắt mắt. Tôm Hùm sốt ớt không chỉ là món ăn kích thích vị giác mà còn kích thích cả thị giác của người dùng. Ngon hơn nữa nếu bạn ăn kèm với bánh mì nướng nóng giòn phủ bơ hoặc nướng tỏi. Bên cạnh đó, Ngon Gallery còn có 3 loại sốt khác cũng hấp dẫn vô cùng: Tôm hùm sốt tiêu đen Phú Quốc, Tôm hùm bỏ lò phô mai và Tôm hùm nướng bơ tỏi thơm ngậy.
Nằm tại tầng 2 của khách sạn Citadines Bayfront, số 62 Trần Phú – Nha Trang – Khánh Hòa với tầm nhìn bao quát toàn bộ vịnh Nha Trang theo bờ biển hình bán nguyệt. Ngon Gallery Nha Trang đã là nhà hàng mang LÀN GIÓ mới tới các du khách nội địa và đặc biệt là khách quốc tế như Hàn Quốc, Nga, Trung Quốc, Mỹ, Úc, Singapo,… Sau 2 năm chống trọi với đại dịch Covid -19, Ngon Gallery luôn giữ lại những nét đẹp vốn có và nâng cấp để trở thành phiên bản hoàn thiện & tốt hơn, chắc chắn quý khách khi đến với nhà hàng sẽ được trải nghiệm thật nhiều sự mới mẻ, bất ngờ trong quá trình thưởng thức món ăn.